日経BPコンサルティング ブランド・ジャパン プロジェクトチームは、2007年8月、日経BPコンサルティングが保有する調査モニターを対象に、「宅配ピザに関するアンケート」を実施しまた。今回の調査では、宅配ピザの利用頻度や利用時の重視点、主な宅配ピザチェーン店に対するイメージなどを尋ねました。
宅配ピザ利用時の重視点について尋ねたところ、上位5項目は、(1)味(66.1%)、(2)価格(58.5%)、(3)メニューの豊富さ(44.2%)、(4)プレゼントやキャンペーンの有無(19.1%)、(5)商品提供のスピード(17.2%)だった(図2)。その他の意見としては、「手元にチラシがあるかどうか」や「クーポン券があるかどうか」などが挙がりました。
年代別に見ると、50代以上では「商品提供のスピード」、「商品の原材料」を重視する傾向にある。一方、年代が若くなるにつれ、「プレゼントやキャンペーンの有無」や「インターネットで予約できるか」の比率が高くなり、付加価値サービスへの反応が見られます。
若い人には、人気のアニメなどとのタイアップが好評のようです。確かに私も、それのためにポイントを集めてしまうタイプです。目的があるとお店に足を運ぶし、注文もします。それも消費者にとって良い楽しみになっているのではないでしょうか。
日経BPコンサルティング ブランド・ジャパン プロジェクトチームは、2007年8月、日経BPコンサルティングが保有する調査モニターを対象に、「宅配ピザに関するアンケート」を実施しまた。今回の調査では、宅配ピザの利用頻度や利用時の重視点、主な宅配ピザチェーン店に対するイメージなどをこのアンケートで尋ねました。
主な宅配ピザチェーン5店について、各商品のWebサイトを提示し、「一番商品がおいしそう/食欲をそそる」、「一番メニューが豊富だ」、「一番商品が個性的だ」、「一番キャンペーンが充実している」、「一番Webサイトのデザインが良い」、「一番Webサイトの情報がわかりやすい」という6項目について印象を尋ねました。
その結果、全項目の合計比率は「ピザーラ」がトップ、各項目ともにトップと5ポイント内の差だった「ピザハット」が第2位に続きました。
6項目の合計比率で第4位の「ストロベリーコーンズ」は、「一番商品が個性的」では、僅差ながらトップでした。提示したWebサイトページで調査時に行っていた「もっちぃ〜も美味(おいしさ)スマイル」というキャンペーン商品のネーミングとキャラクターが目を引いたようです。
最近では、インターネットで商品が注文できる便利さが消費者の利用の大きなカギです。電話は、メニューを見ながら迷ってしまいます。ネットだと「これ」と自分で画像を見ながら(家族などと)選ぶことがっできるので便利です。ピザハットのでもネット会員になるとピザハットのぴざをデリバリー出来ます。
ピザハットでは、子供におすすめのピザ2種類と大人向けのピザ2種類の計4種類が味わえる、家族の食事などにぴったりのピザが夏限定のメニューで販売されました。キャンペーン期間中は、夏ならではのひんやりデザート「フローズンパフェ」2個をセットで販売されました。
4種類のおいしさは〜
子供向けには、マヨネーズでまろやかに仕上げたホクホク味の「アイダホスペシャル」と、マヨネーズ、バーベキューチキン、甘からソースが決め手の「マヨQ」。
大人向けには、トマトの酸味に本格バジルソースで風味豊かな味わいの「ジェノバ風ピザ」と、甘エビ、ホタテ、イカの旨みとアスパラがぴったりの「シーフードアスパラ」。みんなの好みが1つのピザになったお得でうれしいピザハットのピザです。
この他の夏限定の商品も登場しました。
「タコスピザ」は、税込価格 2,100円で(イタリアンクリスピー生地 Mサイズ限定) 、たっぷり生野菜にチリコンカンでホットな味わいの夏限定の辛口ピザです。
「タコライス」は 税込価格 1,980円でとりわけサイズ(直径約25p)です。夏にうれしい生野菜がたっぷりのったピザハットのライスメニューです。